Hozzávalók:
Chia puding:
- 2 ek chiamag
- 1,5 dl tej(növény tej és állati eredetű tej is jó, kinek mi.)
- 3 csepp folyékony édesítő(Természetesen mindenki saját ízlése szerint édesítse.)
Gyümölcspüré:
- 2 db kiwi
- 1 közepes db alma
- 4 csepp víz(Szükség szerint adjunk a püréhez pár csepp vizet, ha sűrűnek találjuk.)
Összerakás:
- 2 db zabkeksz
Elkészítés:Chia puding:Két evőkanálnyi chia magot keverj össze 1,5dl tejjel, majd egy éjszakát pihenjen a hűtőben. Amikor pudingos állagú, adj hozzá pár csepp édesítőt, és alaposan keverd össze. Ha egy kicsit híg, akkor fehérjeporral sűrítsd be.
Gyümölcspüré:2db kiwit és 1db almát hámozz meg, majd botmixerrel pürésítsd. Ha túl sűrű, akkor kevés víz hozzáadásával hígíthatod. Ízlés szerint édesítsd pár csepp édesítővel.
Összerakás:Egy közepes méretű pohár aljára rakd le a gyümölcspüré kb 2/3 részét. Erre rakj pár szelet kiwit, és ízlés szerint teljes kiőrlésű kekszet. A következő réteg a chia puding, majd ennek tetejére jöhet a maradék püré. A tetejét díszítheted apróra vágott kiwivel és almával.